肯定的是,胶原蛋白的燃料(或原始的燃料)是冰沙和奶昔的绝佳选择，但如果你正在寻找一种低碳水化合物的甜点，又不会让你的宏糖消耗掉呢?这款巧克力胶原蛋白布丁的效果非常好。

还记得你小时候有多喜欢盒装巧克力布丁吗?这个食谱有所有的味道和奶油没有糖和添加剂。两勺胶原蛋白加上可可粉和椰奶，即使是最挑剔的巧克力爱好者也能满足。

还有一个多汁的秘诀:你可以用两种方法来做，慕斯或布丁。查看文章末尾的食用建议，了解如何让这款巧克力布丁超越一切!

低碳水化合物巧克力胶原蛋白布丁食谱(无乳制品，原始，旧石器!)

份:3.

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

冷却时间:3个小时

成份:

• 1杯+ 2汤匙。全脂椰奶(可选择替代牛奶)
• 1/4杯+ 2汤匙。可可粉
• 2勺原始厨房®巧克力椰子胶原蛋白燃料
• 1汤匙。枫糖浆(可选，或者你最喜欢的甜味剂)
• 1茶匙。香草精
• 加一点盐
• 切碎的巧克力和新鲜的薄荷叶，作为装饰(可选)

使用方法:

在一个小炖锅里加热半杯椰奶。

椰奶加热后，撒上原始厨房巧克力椰子胶原蛋白燃料在椰奶上。把锅从火上移开，让混合物静置1-2分钟。

将胶原蛋白和椰奶搅拌在一起。加入香草精。

把可可粉筛入锅中，一边搅拌一边搅拌。

将混合物倒入搅拌机中，加入少许盐，剩下的椰奶和枫糖浆。搅拌好。

做慕斯一样的甜点:将混合物倒入三个单独的小杯中。把小模子放在冰箱里凝固三个小时。

T0布丁:将所有混合物倒入耐热玻璃盘中，放入冰箱3小时。上桌前，用勺子轻轻地搅拌混合物，直到它变成布丁的稠度，然后倒入小杯或餐杯。

无论哪种方法，最后用切碎的黑巧克力和一枝薄荷装饰。

我可以用这个食谱做生酮巧克力布丁吗?

是的!如上所述，每份食谱含有15克碳水化合物，净11克(不含可选的巧克力配料)。如果你不加枫糖浆，碳水化合物总量就会减少到11克，净7克。你可以用甜菊糖或其他酮友好型甜味剂来代替枫糖浆，尽管你不需要它。胶原蛋白燃料本身就增加了甜味。

此外，这个食谱做三份，但你可以把它分成四小份，减少更多的碳水化合物!

巧克力胶原蛋白布丁的配料想法

• 在上面撒上薄荷味或覆盆子味的黑巧克力屑
• 舀上一团生奶油或生椰子奶油
• 堆上覆盆子，草莓片，椰丝，坚果碎，或这些的任何组合

更多的原始和酮友好的巧克力

贾氏布丁，两种口味

胶原蛋白燃料软糖棒棒糖

酮冰箱软糖

生酮巧克力榛子松露

打印

如果你想在你的评论中添加一个头像，点击这里!

加载评论