奶油菠菜食谱

奶油菠菜的说唱不好,因为我们许多人长大的版本常常过于多重。很可惜,因为煮熟的菠菜可以而且应该是明亮可口的!

该食谱将向您展示如何制作奶油菠菜,以保留其在最后一道菜肴中具有吸引力的口味和质地。炒蘑菇和葱增加了细微差别,由于这种奶油菠菜是没有奶油奶酪的,因此它不会太重。如果您省略了帕尔玛干酪,那么食谱甚至不含乳制品!

我们喜欢这个菠菜,多汁牛肉烤。奶酪爱好者应该尝试在最后添加一些帕米亚诺·雷吉亚诺(Parmigiano Reggiano)或佩科里诺(Pecorino),以表现出色。

如何制作奶油菠菜(正确的方式)

供应:4GydF4y2Ba

厨房里的时间:20分钟

原料:

  • 1½汤匙PrimalKitchen®鳄梨油或黄油
  • ½杯切碎的葱
  • 2杯切成薄片的Cremini蘑菇
  • 5个丁香磨碎的大蒜
  • 1磅婴儿菠菜
  • ½杯椰奶
  • 2-3茶匙椰子粉
  • ½茶匙盐
  • 5汤匙椰子奶油
  • 2茶匙柠檬汁
  • ¼茶匙黑胡椒粉
  • 可选:帕尔玛奶酪

指示:

在一个大锅中,用中火将鳄梨油中的葱炒约3分钟。葱变软后,加入切成薄片的蘑菇和少许盐。蘑菇开始变软后,搅拌大蒜并煮至香。

将菠菜分批添加到锅中,一次将菠菜添加到一个大的。搅拌,让第一个批次在添加下一批之前枯萎。菠菜枯萎后,从锅中排出任何多余的液体。

加入椰奶,黑胡椒粉,椰子粉和另一种捏盐。搅拌直至混合,椰子粉开始使酱汁变稠。

加入椰子奶​​油和柠檬汁,搅拌直至形成酱汁。如果您希望酱汁更厚,则可以使用开槽的勺子将菠菜从锅中取出,然后将酱汁煮下来,或将锅放入350华氏度(175摄氏度)烤箱中约10分钟。

品尝并调整调味料。可选的是磨碎的帕尔玛奶酪。将这种奶油菠菜与您最喜欢的蛋白质一起食用,例如美味的牛排或鸡肉。

营养信息(食谱的¼):

  • 卡路里:195
  • 总碳水化合物:14克
  • 净碳水化合物:10克
  • 脂肪:14克
  • 蛋白质:5克
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奶油菠菜在白色碗中,上面有勺子,在木制背景上,蓝色检查餐巾纸。

奶油菠菜食谱


描述

这种明亮,美味的奶油菠菜具有蘑菇和葱,不含乳制品!


原料

规模

1½汤匙PrimalKitchen®鳄梨油或黄油

½杯切碎的葱

2杯切成薄片的Cremini蘑菇

5GydF4y2Ba丁香磨碎的大蒜

1LB婴儿菠菜

½杯椰奶

2-3TSP椰子粉

½茶匙

5汤匙椰子奶油

2茶匙柠檬汁

¼茶匙黑胡椒

可选:帕尔玛奶酪


指示

在一个大锅中,用中火将鳄梨油中的葱炒约3分钟。葱变软后,加入切成薄片的蘑菇和少许盐。蘑菇开始变软后,搅拌大蒜并煮至香。

将菠菜分批添加到锅中,一次将菠菜添加到一个大的。搅拌,让第一个批次在添加下一批之前枯萎。菠菜枯萎后,从锅中排出任何多余的液体。

加入椰奶,黑胡椒粉,椰子粉和另一种捏盐。搅拌直至混合,椰子粉开始使酱汁变稠。

加入椰子奶​​油和柠檬汁,搅拌直至形成酱汁。如果您希望酱汁更厚,则可以使用开槽的勺子将菠菜从锅中取出,然后将酱汁煮下来,或将锅放入350华氏度(175摄氏度)烤箱中约10分钟。

品尝并调整调味料。可选的是磨碎的帕尔玛奶酪。将这种奶油菠菜与您最喜欢的蛋白质一起食用,例如美味的牛排或鸡肉。

  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:15分钟
  • 类别:小菜

营养

  • 服务尺寸:食谱1/4
  • 卡路里:195
  • 胖的:14克
  • 碳水化合物:14克
  • 纤维:4G
  • 蛋白质:5G
  • 净碳水化合物:10克

关键字:菠菜,蔬菜,配菜

标签:食谱

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